这种情况一般是截止阀故障造成的，需要进行检查。如果被异物卡住，请先关闭电源，然后清洁上面的异物。
也可能是温度过高造成的，因为电压力锅在温度超过工作范围时会自动进入过温保护。您只需关闭电源并等待其冷却即可重新启动。
答：电压力锅E3故障的原因及解决方法
1、过温保护，解决方法：关闭高压锅电源，最好将内锅取出，等待10-20分钟冷却后再打开。
2、温度传感器探头与内胆底部之间有异物。解决方法：关闭电源，用干净的软布擦拭温度传感器探头和内胆底部，并远离水和其他大的异物。
