2、电压力锅注入的水不要超过炖锅的高度。最好保留，这样即使沸腾了，也不会溢出盖子而导致水进入炖锅。
3、电压力锅和炖锅之间最好用架子隔开。请勿让炖锅与电压力锅直接接触。
4、控制好炖锅的高度，保持电压力锅盖子盖紧。电压力锅的锅盖与炖锅之间最好保持两到三厘米的距离。
用电压力锅炖汤时，首先需要在锅中加入适量的水，然后加入汤的材料。
之后，将锅内胆放入锅中，调整好炖的时间和火候，在锅盖上放一个凸起的支架，最后盖紧锅盖。
在炖的过程中，需要不断的检查锅内的水量，保证水位在合适的范围内。
汤煮好后，待压力释放后再打开盖子倒出汤。通过水来炖汤，保证了汤的营养和味道，也保障了锅的耐用性。
使用电压力锅炖隔水汤，首先需要准备合适的材料和足够的水，将材料放入内锅中，加水至合适的高度。
然后，将内锅放入锅底，加入少量水，选择合适的时间和方式进行烹调。
熬制过程中，可适当盖上汤盖，以保持汤的温度和风味。煮好后，可以根据需要对汤进行调味，使汤更加浓郁可口。总的来说，用电压力锅隔水炖汤既方便又健康。可以节省烹饪时间，是推荐的烹饪方法。
