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对于间歇式液液混合器，大多数工况下传质效率高于90%；分散相体积分数的增加会导致传质效率下降；增加液液混合器的转速或操作时间会导致传质效率下降。效率略有提高。液液混合器的传质效率已经很高，很难通过调整定转子结构进一步提高传质效率。
对于连续式液液混合器，由于齿轮传动式的能量耗散率较大，且短路和通道流较少，因此其传质性能优于叶片网状配置；转速和连续相流量的增加会导致液液总体积传质系数和传质效率变大，分散相流量的增加导致传质效率下降，对传质影响轻微系数；表面活性剂浓度的增加导致总体积传质系数和传质效率先增加后减少。对于桨叶网式连续液液混合器，与定子开孔形状相比，开孔数量对传质影响更大；与转子叶片的弯曲方向相比，叶片数量对传质的影响更大；增大定、转子面积剪切率，减少定、转子剪切间隙位置流体短路现象，可有效增强传质；液液混合器的总液液体积传质系数kLa可达100101min-1量级。
