大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不锈钢材质碗碟的问题，于是小编就整理了3个相关介绍不锈钢材质碗碟的解答，让我们一起看看吧。
一般来说不锈钢餐具标准的是用304不锈钢，当然316，316L的更好。不过，现如今很多商家都是用201，202的不锈钢，甚至更糟，因为便宜。但它们的耐腐蚀性很糟糕，长期盛放菜饭的话，重金属会不知不觉的吃下去。
这些不锈钢餐具表面上是看不出来区别的，一般都用药水来鉴别。
高铬镍材质的不锈钢碗最好。高铬镍合金的不锈钢，金相组织为奥氏体，耐高温，防腐防锈性能好，没有重金属析出，没有异味，可以高温蒸汽消毒，可以蒸菜，容易清洗，无异味，碗使用不会生锈，例如常用牌号304加工碗，材质质量好，用316不锈钢加工碗，质量更好。
为了给不锈钢餐具取一个好听的名字，需要考虑到其材质、外观、功能和用途等因素。例如，可以以不锈钢的特点为基础，取名为“银耀”、“钢韵”等；也可以从其外观和质感出发，取名为“光华”、“水晶”等；还可以考虑到其功能和用途，比如取名为“餐厅之王”、“家庭必备”等。无论取名如何，都要注意简洁明了、易于记忆、具有品牌特色。最终的命名应该能够彰显不锈钢餐具的品质和价值，吸引消费者的目光，提升其竞争力和市场占有率。
400级不锈钢符合标准，是可以用于餐具。
食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB 9684-88规定的不锈钢材料，其铅铬含量比一般不锈钢要低得多。
各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9)。各种餐具:应选用马氏体型不锈钢( 0Cr13，1Cr13，2Cr13，3Cr13) 。
具体的理化指标如下。
项 目 奥氏体型不锈钢 马氏体型不锈钢
到此，以上就是小编对于不锈钢材质碗碟的问题就介绍到这了，希望介绍关于不锈钢材质碗碟的3点解答对大家有用。
