大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不锈钢材质能放电磁炉吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍不锈钢材质能放电磁炉吗的解答，让我们一起看看吧。
电磁炉上面是可以使用不锈钢锅的，但是一定要使用电磁炉专用的不锈钢锅具，普通的不锈钢锅具是不可以在电磁炉上面使用的。如果是铝制的锅和同质的锅和非铁质的锅，在电磁炉上是没法使用的，因为这些锅具是没有办法导热的，不能够在电磁炉上面使用。
电磁炉对锅底也有要求，锅底的直径要在8cm以上。当锅的最小直径不足8cm时，电磁炉无法正常工作。另外，电磁炉适合用平底1026cm的平底锅，因为加热线圈的磁场分布直径为2226cm，比较适合这个磁场范围的锅。
吃饭用的不锈钢碗不宜直接放在电磁炉上加热，原因是：
1、碗底部面积太小，可能不被电磁炉感知到而无法开机；
2、碗低圈把碗底抬升，使得产生涡流的效率严重降低；
3、碗太薄，使得涡流太小，加热缓慢，且使得局部过热糊锅的可能性加大；
4、局部糊锅变色，造成刷洗困难；
5、薄壁碗甚至可能出现碗局部弯曲变形影响美观。基于上述综合原因，不建议把吃饭用的不锈钢碗直接放在电磁炉上加热。在电磁炉加热的盛器是需要使用玻璃、陶瓷等材料制品。底部直径大于10CM正宗的不锈钢的容器才可以在电磁炉上使用。注意：不锈钢容器底部的直径不能小于10CM，底部直径小于10CM的容器放到电磁炉上，电磁炉不会工作的，而且容易引起电磁炉故障。只有大于10CM的容器电磁炉才能正常工作。铝的锅不能在电磁炉上使用,不锈钢的锅可以用,但一定要正宗的不锈钢的锅,只要不锈钢里还有其他物质电磁炉上就不能用.另外还有一种电磁炉专用锅也可以用.
因为在电磁炉上使用的锅必须是带有磁性的，不锈钢锅的材质是不锈钢，不锈钢含镍、铬等金属比较多，电磁炉专用的锅都是导磁性能很好的不锈钢锅。 食用级的不锈钢一般情况是无磁的或者导磁性能非常低的不锈钢，所以不能使用。电磁炉的发热原理： 锅和电磁炉内部发热线圈盘组成一个高频变压器，内部线圈是变压器初级，次级是锅。当内部初级发热线圈盘有交变电压输出后，必然在次级锅体上产生感应电流，感应电流通过锅体自身的电阻发热（所以锅本身也是负载），产生热量。假如：当内部初级发热盘有交变电压输出，若次级及负载（锅）不存在，则输出功率将非常低。当然在实际电路中，我们必须要很快的检测到此功率的变化，并将输出到发热线圈盘的交变电流关断。 由于非导磁性材料不能有效汇聚磁力线，几乎不能形成涡流（就像一个普通变压器如果没有硅钢片铁心，而只有两个绕组是不能有效传送能量的），所以基本上不加热；另外，导电能力特别差的磁性材料由于其电阻率太高，产生的涡流电流也很小，也不能很好产生热量。所以：电磁炉使用的锅体材料是导电性能相对较好，铁磁性材料的金属或者合金以及它们的复合体。一般采用的锅有：铸铁锅，生铁锅，不锈铁锅。纯不锈铁锅材料由于其导磁性能非常低，所以在电磁炉上并不能正常工作。 适用电磁炉的锅类容器：
1、铁系（珐琅、铸锅、不锈铁）锅，不锈钢锅。注 ：复合底锅必须是电磁炉专用。 1、铝、铜为材料之容器、锅。
2、容器底部直径不超过12CM者。
3、容器底部凸凹高度大于2CM者。
4、不锈钢双层复合底锅（非电磁炉专用）。
到此，以上就是小编对于不锈钢材质能放电磁炉吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于不锈钢材质能放电磁炉吗的3点解答对大家有用。
