大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐具不锈钢材质的问题,于是小编就整理了3个相关介绍餐具不锈钢材质的解答,让我们一起看看吧。
像那些201 202 304 316 316L
只是国外的不锈钢牌号
在国内的牌号就是指化学元素成分
它们不通的,只有一点,含镍量不通
201 有1个镍的 3个镍的 201H 是5个镍的
202 其实跟201H差不多 含个5镍
304 一般说是8-12个镍的,其实在国内只有8个镍 304H除外
316 是12个镍 另外多了2个Mo
316L 有14个镍,同样有2个Mo
基本就这些了。
可以。430不锈钢是达标的食品级不锈钢,可以用来做餐具。
430不锈钢有抗氧化性能至腐蚀的能力,但是有晶间腐蚀倾向。430不锈钢线材广泛应用于轴心。由于安全无毒,广泛应用于食材餐具。
430俗称不锈铁。食用方面来考虑是安全的。只是430的拉伸性能偏差和防锈能力也比较差,即是容易生锈。
而且430不锈钢属于低镍不锈钢,它的防锈性能比较差,一般用于接触环境比较干燥的产品而餐具餐具一般使用304,304不锈钢属于高镍不锈钢,防锈性能强。
做刀具等较硬的东西用马氏体(耐磨,硬),做餐具目前一般用奥氏体不锈钢(不带磁或带微磁)。
430不锈钢可以做餐具。 由于430不锈钢安全无毒,被广泛应用于食材餐具。430不锈钢具有良好的耐腐蚀性能,导热性能比奥氏体好,热膨胀系数比奥氏体小,耐热疲劳,添加稳定化元素钛,焊缝部位机械性能好。430不锈钢用于建筑装饰用、燃油烧嘴部件、家庭用器具、家电部件。430不锈钢的化学成分有碳(C)、硅(Si)、锰(Mn)、磷(P)、硫(S)、镍(Ni)、铬(Cr)。
400级不锈钢符合标准,是可以用于餐具。
食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB 9684-88规定的不锈钢材料,其铅铬含量比一般不锈钢要低得多。
各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9)。各种餐具:应选用马氏体型不锈钢( 0Cr13,1Cr13,2Cr13,3Cr13) 。
具体的理化指标如下。
项 目 奥氏体型不锈钢 马氏体型不锈钢
铅(以Pb计),mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 1.0 1.0 。
铬(以Cr计),mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 0.5
镍(以Ni计),mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 3.0 1.0 。
锡(以Cd计),mg/L 4%乙酸溶液中 ≤ 0.02 0.02 。
砷(以As计),mg/L 4%乙酸溶液中 ≤ 0.04 0.04 。
400系列不是食品级,400系列是铁素系列,俗称不锈铁。
导磁性强,适合做复底外层以便电磁炉用,但是耐腐蚀性不够,做锅体不行,锅盖还可以。现在做餐具一般400系列用于比较低端的产品。
截止到2019年8月食品级不锈钢国家标准只有304和430达标。
400系列不是食品级,400系列是铁素系列,俗称不锈铁。 导磁性强,适合做复底外层以便电磁炉用,但是耐腐蚀性不够,做锅体不行,锅盖还可以。现在做餐具一般400系列用于比较低端的产品。 截止到2019年8月食品级不锈钢国家标准只有304和430达标。
到此,以上就是小编对于餐具不锈钢材质的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐具不锈钢材质的3点解答对大家有用。