大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于420不锈钢材质刀耐用吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍420不锈钢材质刀耐用吗的解答，让我们一起看看吧。
420系钢材之碳含量低於0.35,经热处理後所得之硬度只得HRc52-55,而耐损性等各方面之性能并不太出众。
因较容易切割及打磨，故适宜於用作大量生产之厂制刀具，420钢亦因碳含量低而耐锈力极佳,故亦是生产潜水刀具之理想钢材。
430不锈钢有抗氧化性能至腐蚀的能力，但是晶间腐蚀倾向。 430不锈钢线材广泛应用于轴心。 由于安全无毒，广泛应用于食材餐具
400不锈钢指一个不锈钢系列，有多个型号。
400不锈钢具有良好的机械性能，很适合用来制造刀具。
其中：410、420不锈钢，推荐用于制造接触食品的刀具以及其它食品机械。
400系列不锈钢刀很一般。400系列不锈钢刀是含铬合金不锈钢材质，铁素体金相组织，防锈防腐性能一般，加工的刀切水果或蔬菜，有轻微的腐蚀，再加上空气湿度等，400系列不锈钢刀会有轻微生锈。
这种材质含碳量一般，不高，硬度不高，刀锋利一般，不能切硬菜。
5Cr15Mov不锈钢做刀具更好。
1、5Cr15Mov和3Cr13两种不锈钢比较，5Cr15Mov做刀具要比3Cr13好。2、5CR15MOV中5代表碳含量千分5，可以热处理到HRC59，硬度较高；CR15代表铬含量15%，铬含量越高防锈能力越好，12.5以上是不锈钢；MO代表含钼量在0.25-0.75之间，韧性较高；V代表钒含量不低于0.1，耐磨性会更好。3、3Cr13含碳量和含铬量偏低，硬度不够高，防锈性能也稍差些，且没有细化晶粒的钼、钒成分，做刀具显然不如5Cr15Mov。4、3Cr13属马氏体类型不锈钢，该钢机械加工性能好，经热处理（淬火回火）后具有优良的耐腐蚀性能抛光性能较高的强度和耐磨性，适宜制造承受高负荷，高耐磨及在腐蚀介质作用下的塑料模具。调质处理后硬度在HRC30以下的3Cr13材料加工性较好，易达到较好的表面质量。5、5Cr15MoV一般都作为刀剪材料应用，有效地控制了钢铁中的硫磷有害夹杂成分，其硬度和韧性均达到了国际最高标准，同时它的百韧指数即千次锋利度也达到国际标准。6、5Cr15MoV等系列不锈钢材料的特点是：含碳量高，极大地提高刀具硬度，含铬、钼、钒金属元素成分对刀具的防腐蚀性、耐磨、韧性都有良好的特殊性能，5Cr15MoV的硬度约为HRC56-58。420不锈钢优点，含铬合金，能满足产品对防腐防锈要求低的产品，冶炼成本较低，价格较低，有利于生产产品较低成本，含碳量不高，加工性能较好。
缺点是420不锈钢不含镍，防腐防锈性能较低，不能使用在有污染的地方，不能室外使用，用久会生成铁锈
420不锈钢优点:机械强度高。
缺点:耐腐蚀性差。
420不锈钢是马氏体钢，类似最早的不锈钢。420具有一定耐磨性及抗腐蚀性，硬度较高，其价格是不锈钢球中较低的一类，适用于对不锈钢普通要求的工作环境中。420不锈钢适用于各类精密机械、轴承、电气、设备、仪器、仪表、交通运输工具、家用电器等。多用于制造耐大气、水蒸气、水及氧化性酸腐蚀的零部件。
到此，以上就是小编对于420不锈钢材质刀耐用吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于420不锈钢材质刀耐用吗的4点解答对大家有用。
