1、不锈钢的成分为Cr、Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等。不锈钢是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢；而将耐化学腐蚀介质(酸、碱、盐等化学浸蚀)腐蚀的钢种称为耐酸钢。
2、不锈钢的主要成分有Cr（铬）、Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。不锈钢是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢。通常不锈钢的硬度要高于铝合金，不锈钢的成本比铝合金要高。
3、不锈钢成分有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。不锈钢中的主要合金元素是Cr（铬），只有当Cr含量达到一定值时，钢材有耐蚀性。因此，不锈钢一般Cr（铬）含量至少为5%。
4、不锈钢的主要成分是铬（Cr）元素。因为只有当Cr含量达到一定值时，钢材才有耐蚀性。因此不锈钢中的Cr(铬)含量至少为5%。另外，不锈钢中还含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。
5、不锈钢的成分一般有碳，硅，锰，磷，硫，镍，铬。含铬15%～30%。其耐蚀性、韧性和可焊性随含铬量的增加而提高，耐氯化物应力腐蚀性能优于其他种类不锈钢，属于这一类的有CrlCr25Mo3Ti、Cr28等。
6、结构成分 不锈钢的耐蚀性随含碳量的增加而降低，因此，大多数不锈钢的含碳量均较低，最大不超过2%，有些钢的ωc（含碳量）甚至低于0.03%（如00Cr12）。
不锈钢201是不锈钢中含镍最少的，约为5~5%。
不锈钢中的镍含量为5%，而在304不锈钢中则含有更多，约占9%左右。所以这也造成从外观上看，两者色泽不同，201不锈钢表面更加光亮，而304不锈钢表面则呈哑光效果。
组成成分不同：201不锈钢含铬15%、含镍5%。201不锈钢是301钢的替代钢。标准的304不锈钢，其中含铬18%、含镍9%。耐腐蚀性能不同：201是含锰较高，表面很亮带有暗黑的亮，含锰较高容易生锈。
增加锰的含量。201材质含量标准 201不锈钢的含量：碳：≤0.15(Si)硅：≤00(Mn)锰：5～50(Cr)铬：10～10(N)氮：≤0.25(P)磷：≤0.060(S)硫：≤0.030(Ni)镍：5-5。
不锈钢国内牌号1Cr17Mn6Ni5N，1表示含碳量0.1%左右，Cr17表示Cr含量17%左右，Mn6表示Mn含量6%左右，Ni5表示Ni含量5%左右。
4同属于200系列（铬-锰-镍）。301和304都属于300系列：铬-镍 奥氏体不锈钢。301：延展性好，用于成型产品。也可通过机械加工使其迅速硬化。焊接性好。抗磨性和疲劳强度优于304不锈钢。
系列：铬－锰－镍。20202等：以锰代镍，耐腐蚀性比较差，国内广泛用作300系列的廉价替代品。300系列：铬－镍奥氏体不锈钢。301：延展性好，用于成型产品，也可通过机械加工使其迅速硬化。
B指的是不锈钢板表面质量的代号。你中间提到的冷轧材料也是有道理的，因为不锈钢在处理表面时需要热处理、酸洗，雾面，这些中间的过程就叫冷轧处理，处理后再以精轧加工使表面为适度之光亮者。
P应该是成分含量，并不能代表不锈钢！P代表磷，C代表碳，SI代表硅，Mn代表锰，S代表硫。
