：具有的优异的高温应力破断（Stress Rupture）性能及高温抗潜变性能（Creep Resistance）应力机械性能都优于304不锈钢。304：304中最为重要的元素是Ni、Cr，但是又不仅限于这两个元素。具体的要求由产品标准规定。
属于美标含钛型奥氏体不锈钢，执行标准：ASTM A276/A276M-17 321不锈钢其性能与304非常相似，但是由于加入了金属钛，使其具有了更好的耐晶界腐蚀性及高温强度。由于添加金属钛，使其有效的控制了碳化铬的形成。
首先，是321不锈钢要求含有微量的钛（Ti）元素（按ASTM A182-2008标准规定其含Ti量应不小于碳（C）含量的5倍，但不太于0.7%，另注，304和321的碳（C）含量都是0.08%），而304中不含钛（Ti)。
不锈钢供应商321不锈钢基本上是304不锈钢的改良版本。两者之间的主要区别在于由于添加钛而增加了五倍的碳。添加钛有助于防止在焊接过程中和高温变化情况下碳化物沉淀。
是最普遍的、应用最广泛的不锈钢钢种，耐腐蚀性、耐热性、低温强度、机械性能良好。321和304相比，321因为在材料中添加了钛元素，提高了耐腐蚀性能和耐磨性能，其他性能类似于304。
不锈钢和304不锈钢是常见的不锈钢材料，它们有哪些区别呢？本文将从物质组成、物理性质和应用范围三个方面进行介绍。物质组成不同202不锈钢国标型号为1Cr18Mn8Ni5N，镍含量4%左右、锰含量8%左右，是节镍型不锈钢。
性质不同 202不锈钢：是200系不锈钢中的一种，国标型号为1Cr18Mn8Ni5N。304不锈钢：是不锈钢中常见的一种材质，密度为93g/cm3，市场上常见的标示方法中有06Cr19Ni10，SUS304。
如何选择不锈钢材料 分辨材质 市面上常见的不锈钢有2030316等，表面经过加工着色而成，其中316耐腐蚀性较强，304材质是最环保，常用来制作餐具，对人们没有危害。价格相有的黑商家会用201代替316，要学会辨别。
1与304之间的区别就是含镍的问题。而且304的价格现在都比较贵，一般都要接近50000一吨，但304的话起码可以保证在使用过程中不会生锈。
可以从硬度上辨别202和304的不锈钢材料。304不锈钢的物理性能：抗拉强度≥515~1035MPa、条件屈服强度≥205MPa、伸长率≥40%、硬度≤201HBW、密度为93g/cm熔点为1398~1454℃、纵向弹性模量为193KN/mm2。
1、每种材料所对应的硬度级别是不同的，所以他们代表的值都有差异。材料SUS301：(1/4H) HV250~300 (1/2H) HV310~360 (3/4H) HV370~420 (H) HV430~480 (EH) HV490~540 (SH) HV500以上。
2、不锈钢硬度HB187，HRB90，HV200。304不锈钢的硬度：201HBW；92HRB；210HV。
3、不锈钢的硬度：≤201HBW；≤92HRB；≤210HV。
4、常用不锈钢304的硬度是不高于92HRB，常用不锈钢202的硬度是不高于95HRB。此硬度标准适用于正宗的国标料。
磁性测试：304不锈钢为非磁性材料，可以使用磁性测试来检测是否为不锈钢。将一块强磁铁放在不锈钢表面，如果吸附，则不是不锈钢，如果不吸附，则可能是不锈钢。
辨别304不锈钢的方法：使用不锈钢鉴别药水：操作简单，只要把药水滴在不锈钢上，看颜色及反应速度即可判断不锈钢型号。 反应迅速，几秒种就能辨别不锈钢型号。
辨别304不锈钢的方法：使用不锈钢鉴别药水：把药水滴在不锈钢上，看颜色及反应速度即可判断不锈钢型号。速度很快的，几秒种就能辨别不锈钢型号。201不锈钢显示深红色，202显示红色，301显示浅红色，304显示无色或淡黄色。
鉴别304不锈钢的方法有：使用不锈钢鉴别药水、通过磁性辨别等。使用不锈钢鉴别药水 操作简单，只要把药水滴在不锈钢上，看颜色及反应速度即可判断不锈钢型号。反应迅速，几秒钟就能辨别不锈钢型号。
森沙仪器手持式光谱仪测不锈钢准不准？这个还是比较准的，毕竟这个仪器是比较先进的，功能也特别的强大，准确率在98%以上，但和测量的技术和产品的质量都有关系。
偏低。不锈钢太薄光谱测镍含量会偏低。不锈钢中镍含量的检测方法主要有丁二酮肟分光光度法、丁二酮肟重量法、火焰原子吸收光谱法等三种方法，都可以有效的测定不锈钢中的镍含量。
光谱检测分手持、台式几种，但是化学成分都有误差，有分歧一般用化验为准。
如果检测合金钢中的Ni，含量是0.1%，那么差0.05%就不能接受了。第二个是直读光谱仪的精度。
不锈钢鉴定剂的使用方法很简单，直接滴在不锈钢板材即可，不锈钢鉴定剂一般在2-3分钟左右即可出效果，不同的颜色对应了不同型号的不锈钢材质。
磨花鉴别：将不锈钢放在砂轮机上磨，看其火花如何。若火花看起来为流线形，而且火花密集，证明是含锰较高的高锰钢或锰氮钢；若出现无节花证明为不锈钢。
我们用磁铁吸附一下不锈钢待测材料，如果吸起来了，代表它可能是马氏体（一种不锈钢的名字）、铁素体（另一种不锈钢的名字）或普通钢材。市场上购买的不锈钢制品其材料成分多半不是符合国家标准的不锈钢。
