大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不锈钢材质可以用电磁炉吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍不锈钢材质可以用电磁炉吗的解答，让我们一起看看吧。
可以，但是一定要使用电磁炉专用的不锈钢锅具，普通的不锈钢锅具是不可以在电磁炉上面使用的。如果是铝制的锅和同质的锅和非铁质的锅，在电磁炉上是没法使用的，因为这些锅具是没有办法导热的，不能够在电磁炉上面使用。
不能,因为电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理,利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。所以电磁炉是只能对铁锅起作用的,而不锈钢就无法产生涡流现象,因此就无法加热了。
电磁炉加热的原理比较特殊，是电磁感应加热，要使用专门适配的锅具，如用其他的代替品，性能可能会受到影响。普通的不锈钢锅一般情况是无磁的或者导磁性能非常低的不锈钢，故不能使用
锅的材质必须为铁质或合金钢，以其高磁导率来加强磁感，从而大大增强涡旋电场及涡流热功率。 其他材质的炊具由于材料电阻率过大或过小，会造成电磁炉负荷异常而启动自动保护，不能正常工作。
到此，以上就是小编对于不锈钢材质可以用电磁炉吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于不锈钢材质可以用电磁炉吗的2点解答对大家有用。
