1、不锈钢碗对人体不会有影响。一般用不锈钢碗吃饭对身体不会造成较大伤害，但如果使用劣质不锈钢碗或使用方式不当，可能造成体内重金属堆积，影响身体健康。不锈钢碗不会生锈，而且不容易摔碎，可使用较长时间，在洗刷时容易清洗。
2、以下情况不建议使用不锈钢餐具盐、酱油、热汤等不能长时间盛。因为这些食物中含有很多电解质。因为长时间浸泡后，不锈钢会像他金属一样发生电化学反应，析出有害金属元素。不要贪图，不要买劣质不锈钢餐具。
3、不锈钢餐具一般都含有铬和镍，铬是使产品不生锈的材料，而镍是耐腐蚀材料。如果使用劣质不锈钢餐具或者以不恰当的方法使用不锈钢餐具，就有可能造成重金属对人体健康的危害。提醒大家在购买时应该注意看一下上面标明的参数。
4、不锈钢餐具虽然好用，但它们一般都含有铬和镍，铬使产品不生锈，而镍耐腐蚀。此外，不锈钢餐具中还有钛、钴、锰和镉等微量元素，这些都是人体所需的微量元素，在适量摄入的情况下有益于人体健康。
1、危害：有危害 不锈钢餐具一般都含有铬和镍，铬是使产品不生锈的材料，而镍是耐腐蚀材料。如果使用劣质不锈钢餐具或者以不恰当的方法使用不锈钢餐具，就有可能造成重金属对人体健康的危害。
2、不锈钢餐具中含有少量镍元素，在使用过程中，如果暴露于高温或酸性碱性药物环境下，容易释放出少量的镍元素，对金属过敏者可能会造成不适或过敏反应。
3、不锈钢餐具虽然好用，但它们一般都含有铬和镍，铬使产品不生锈，而镍耐腐蚀。此外，不锈钢餐具中还有钛、钴、锰和镉等微量元素，这些都是人体所需的微量元素，在适量摄入的情况下有益于人体健康。
4、不锈钢必须含有镍和铬，没有的就不是正经不锈钢.。
1、镍价格贵啊， 当然要关注了。 有些钢种是要加镍的。 镍主要就是耐腐蚀作用。也就是防锈。
2、应该说不锈钢都含铬，只是绝大部分都或多或少含镍而已。一般奥氏体不锈钢镍含量会比较高，特别是300系列不锈钢，镍的质量分数能超过10%。但凡事都有例外，像3Cr18Mn12Si2N就没镍。
3、不锈钢一定要有铬，但不一定需要镍。“不锈钢”一词不仅仅是单纯指一种不锈钢，而是表示一百多种工业不锈钢，所开发的每种不锈钢都在其特定的应用领域具有良好的性能。成功的关键首先是要弄清用途，然后再确定正确的钢种。
4、在实际生产中，钢往往根据用途的不同含有不同的合金元素，比如锰、镍、钒等。中华人民共和国国家标准GB/T13304－91《钢分类》描述：“以铁为主要元素、含碳量一般在2%以下，并含有其他元素的材料。
5、镍（nickle）保持强度、抗腐蚀性、和韧性。出现在l-6\aus-6和aus-8中。硅（silicon）有助于增强强度。和锰一样，硅在钢的生产过程中用于保持钢材的强度。钨（tungsten）增强抗磨损性。
6、不锈钢餐具一般都含有铬和镍，铬是使产品不生锈的材料，而镍是耐腐蚀材料。如果使用劣质不锈钢餐具或者以不恰当的方法使用不锈钢餐具，就有可能造成重金属对人体健康的危害。保定厨具提醒大家在购买时应该注意看一下上面标明的参数。
1、不锈钢是既含铬又含镍的，由于镍属于较稳定元素，那么它的抗腐蚀能力自然要比不锈铁强很多，由于镍的价格较贵，所以从成本上不锈钢要高于不锈铁，再加上抗腐蚀能力的差异，不锈钢价格比不锈铁高出1/4～1/3。
2、钢分好多种，一些不锈钢里含镍，还有一些高镍合金。不是所有不锈钢里面都是有镍的。 我们常用的奥氏体不锈钢0Cr18Ni9是含镍的。一般我们所使用的普通钢材Q235，Q345是没有镍的.镍板价格波动很大。
3、铁：是不锈钢的基本金属元素。铬：是不锈钢的基本成分，增加铬含量，对提高不锈钢对氧化性酸的耐腐蚀性极为有效，同时也使耐点腐蚀性提高。
4、可以用磁铁吸一下不锈钢，如果吸不住的则是奥氏体不锈钢。而奥氏体不锈钢则是含有铬与镍的不锈钢。铁素体不锈钢与马氏体不锈钢则是不含镍的不锈钢，用磁铁是可以被吸住的。
